A LA CARTE ----------oOo----------
LES HORS D'OEUVRES
Foie Gras de Canard, Mi Cuit au Naturel £13.90 Duck Foie Gras Terrine
Ravioles de Royans aux Coquillages et au Safran £8.50 Raviole of Royans with Shellfish Sauce and Saffron
Crème Prise d'Avocat au Saumon Fumé Ecossais et Crème Légèrement Citronnée £8.45 Layers of Avocado Mousse with Smoked Salmon and Lemon Chantilly
Pied de Cochon Farci au Foie Gras et aux Langoustines £9.95 Pigs Trotter Fritters Stuffed with Foie Gras and Langoustines
La Trilogie M.P: Oeuf de Poule Mollet, une Crème D'asperges et quelques Pointes Croquantes £8.95 Soft-Boiled Egg, Asparagus Salad and Asparagus Velouté
Cassolette d'Escargots Les 6 £6.00 Cassolette d'Escargots Les 12 £12.00 Snails with Garlic and Parsley Butter
Gratinée à l'Oignon £6.75 V Traditional French Onion Soup
Salade Mon Plaisir £7.95
Potage du Jour £5.95
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LES POISSONS
Cabillaud Demi Sel au Pois Chiche et à l'Encre de Seiche £14.95 Salted Cod, chickpeas and Squid Ink Sauce
Turbot Label Rouge aux Fèves et aux Morilles £17.95 Red Label Turbot with Broad Beans and Morel Mushrooms
Tronçons de Baudroie, aux Fruits de La Passion £16.95 Monkfish with Passion Fruit Sauce and Aubergine Caviar
Allumette de Maquerau Compote de Tomates et Olives Niçoise £13.90 Mackerel Feuilleté with Tomato Confit and Black Olives
Sole de Douvres Meunière ou Grillée £22.50
Noix de Saint Jacques au Velouté de Petit Pois £16.50 Scallops with a Pea Velouté
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LES ENTRÉES
Navarin D'Agneau Printannier en Cassoton £15.50 Braised Lamb and Spring Vegetables
Suprème de Volaille, aux Morilles et Coeur de Blé £17.50 Breast of Chicken with morel Mushroom and Pearl Barley
Filet de Boeuf Ecossais Poëlé, Fricassée de Champignons du Moment Sauce Ivrogne £19.95 Scottish Beef Filet with Mushroom and Red Wine Sauce
Jarret de Porc Confit, et Carottes Nouvelles au Basilic £15.95 Shank of Pork Confit with Carrot and basil
Entrecote Grillée Béarnaise et Pommes Allumettes £16.95 Steak Tartare Coupé au Couteau dans le Filet £17.45
Coq au Vin de Bourgogne £14.50
Côte de Boeuf Ecossaise Grillée Béarnaise 2pers £35.95 Grilled Scottish Rib of Beef, Béarnaise sauce
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LES POMMES DE TERRE
Gratin Dauphinois £ 3.50 Pommes Allumettes £ 3.00 Pommes Sautées £ 2.95
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LES LEGUMES
Petits Pois £ 3.00 Haricots Verts £ 3.00 Epinards à la Crème £ 2.75
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LES SALADES
Salade Verte £ 3.00 Salade Panachée £ 3.75 Salade de Tomate £ 3.75
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Smoking is strictly forbidden As far as the management is aware we do not stock or sell ingredients which contain genetically modified foods. Please note we cook all the food to order, this is not a fast food restaurant.
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