A LA CARTE ----------oOo----------
LES HORS D'OEUVRES
Terrine de Foie Gras de Canard aux Figues et aux dattes £13.90 Duck Foie Gras Terrine with Figs and dates
Ravioles de Royans au Jus de Moules et au Safran Raviole of Royans with Mussel Sauce and Saffron £ 8.50
Paté en croute de Chevreuil à l'Armagnac £ 8.95 Venison and Armagnac terrine
Pied de Porc Farci au Foie Gras et aux Langoustines £ 9.95 Pigs Trotter Fritters Stuffed with Foie Gras and Langoustines
Les 6 Huitres "Rock Oysters" Pain Noir et Vinagre d'Echalottes £ 8.95 6 Rock Oyster with Shallots Vinegar
Tartare de Canard aux Truffes Noires £ 9.50 Duck Tartare with Black Truffle
Cassolette d'Escargots Les 6 £ 6.50 Les 12 £13.00 Snails with Garlic and Parsley Butter
Gratinée à l'Oignon £ 6.75 V Traditional French Onion Soup
Salade Mon Plaisir £ 8.95
Potage du Jour £ 5.95
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LES POISSONS
Longe de Cabillaud Rôtie, Emulsion de Parmesan et Gnocchi au Basilic £15.95 Roast Cod with Parmesan Velouté and Basil Gnocchi
Saumon mi cuit au Cresson et au Velouté de Pomme de Terre £15.95 Salmon served on the pink side with Watercress and Potato Velouté Sauce
Bar en Vapeur aux Coquillages et aux Brocolis £16.95 Steamed Filet of Sea Bass with Broccoli and Shellfish Sauce
Sole de Douvres Meunière ou Grillée £23.50
Saint Jacques rôties aux Lentilles et à l'Emulsion de Canelle £16.95 Roast Scallops with Lentils and Cinnamon Sauce
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LES ENTRÉES
Pièce de Chevreuil au Gingembre et aux Genièvres £17.50 Venison with Ginger and Juniper Berries
Tournedos de Boeuf Ecosssais aux Truffes et au Porto £19.95 Scottish beef Tournedos with Truffle and Port Sauce
Magret de Canard des Landes aux Carottes Fanes et au Chutney de Poires aux Epices £16.50 Breast of Duck with a Spicy Pear chutney and baby carrots
Jarret de Porc confit aux Chataignes et aux Lentilles du Puy £16.95 Porc Knuckle Confit with chestnuts and Lentils
Entrecote Grillée Béarnaise et Pommes Allumettes £16.95
Steak Tartare Coupé au Couteau dans le Filet £16.95 Raw mince beef fillet with condiments
Coq au Vin de Bourgogne £14.50
Côte de Boeuf Ecossaise Grillée aux herbes sauce Béarnaise 2pers £35.95 Grilled Scottish Rib of Beef, Béarnaise sauce
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LES POMMES DE TERRE
Gratin Dauphinois £ 3.50 Pommes Allumettes £ 3.00 Pommes Sautées £ 2.95
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LES LEGUMES
Petits Pois £ 3.00 Haricots Verts £ 3.00 Epinards à la Crème £ 2.75
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LES SALADES
Salade Verte £ 3.00 Salade Panachée £ 3.75 Salade de Tomate £ 3.75
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Smoking is strictly forbidden As far as the management is aware we do not stock or sell ingredients which contain genetically modified foods. Please note we cook all the food to order, this is not a fast food restaurant.
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